À Nobili, dans le territoire de Beni au Nord-Kivu, une cargaison de sauterelles a été récemment incinérée le vendredi 8 novembre, suscitant l’attention de la communauté de cette région frontalière de la République démocratique du Congo. Cette décision, prise par le service de quarantaine et d’hygiène à la frontière, résulte de l’apparition de cas de diarrhée liés à la consommation de ces insectes par la population.
Pourquoi une mesure aussi drastique ? Selon le Docteur Ndovya Banamihere, responsable de la quarantaine animale et de l’hygiène, ces sauterelles importées illégalement d’Ouganda et des entités voisines, étaient conditionnées dans des circonstances sanitaires douteuses. Notons que dans la chefferie des Watalinga, où Nobili se situe, on a déjà enregistré plusieurs cas de diarrhée et de vomissements, conséquences directes de la consommation de ces insectes.
La santé publique en danger, l’expert souligne que l’interdiction d’importer ces sauterelles ne saurait être ignorée. Il lance un appel pressant à la population pour qu’elle respecte cette interdiction, leur recommandant plutôt de consommer les sauterelles capturées dans des pièges respectant les normes sanitaires. Un écho que porte également la société civile de la chefferie des Watalinga.
Face à la crise sanitaire en RDC, la vigilance s’impose plus que jamais. Nobili et ses habitants se retrouvent à la croisée des chemins, entre tradition culinaire et impératifs de santé publique. Reste à voir comment la situation évoluera dans cette région où l’importation frauduleuse continue de défier les réglementations en vigueur, menaçant ainsi la sécurité alimentaire.
Source: radiookapi.net
